Quali sono i tipi di lavanda di Provenza?
La Provenza, regione incantevole del sud della Francia, è rinomata in tutto il mondo per la bellezza e il profumo distintivo della lavanda.
Sono diversi i tipi di lavanda che vengono coltivati nelle zone della Provenza, ognuno con le sue caratteristiche uniche e distintive.
Scopriamoli insieme:
- Lavandula angustifolia o Lavanda vera/fine è la varietà di lavanda più diffusa e che caratterizza indiscutibilmente la Provenza: questa varietà di lavanda è considerata la più nobile per la qualità del suo olio essenziale. La Lavandula angustifolia è caratterizzata da un lungo ramo e cresce sotto forma di cespugli che possono raggiungere anche un metro di altezza. Con i suoi fiori viola intensi e il suo profumo delicato e rilassante, questa varietà è ampiamente utilizzata in profumeria, cosmetica e aromaterapia;
- la Lavandula intermedia è una lavanda ibrida ottenuta incrociando la Lavanda vera con la Lavanda spicata. Ha fiori più grandi e uno stelo più alto rispetto alla lavanda vera, ed è spesso utilizzata per produrre oli essenziali di alta qualità;
- la Lavandula stoechas, nota anche come lavanda farfalla, si distingue per i suoi fiori di colore viola scuro e per le sue brattee quasi “decorate” che ricordano le ali di una farfalla. È una varietà meno comune, ma apprezzata per la sua bellezza ornamentale nei giardini provenzali.
La coltivazione della lavanda in Provenza è un’arte tramandata da generazioni, e ogni varietà porta con sé la sua storia e tradizione.
Qualunque sia il tipo di lavanda una cosa è certa: visitare la Provenza durante la fioritura della lavanda è un’esperienza indimenticabile! Oltre alla bellezza visiva dei campi, l’aria è pervasa da un profumo incantevole e rilassante che incanta i sensi dei visitatori.
Quando si raccoglie la lavanda in Provenza?
Il periodo migliore per vedere la lavanda al massimo del suo splendore è la fine di giugno, mentre la raccolta inizia alla fine di luglio quando i fiori sono in piena fioritura.
Durante i mesi estivi, quando il clima mediterraneo favorisce la crescita delle piante, i campi e le colline della Provenza si trasformano infatti in un mare di colori di vivido viola e di profumi regalando un’esperienza indimenticabile a tutti coloro che visitano i campi della Provenza durante la fioritura della lavanda.
Dove si raccoglie la lavanda in Provenza?
Le migliori zone per ammirare e raccogliere la lavanda si trovano nella zona del Plateau de Valensole, nel Luberon e nel Verdon. Questi luoghi offrono paesaggi spettacolari, con distese infinite di campi di lavanda che si estendono fino all’orizzonte.
La raccolta della lavanda è un’esperienza unica, che permette di immergersi nella bellezza e nella fragranza di questi campi. Gli agricoltori locali aprono le porte delle loro fattorie ai visitatori, offrendo la possibilità di raccogliere la lavanda fresca con le proprie mani.
La Provenza è infatti il luogo ideale per ammirare e raccogliere la lavanda!
Se vuoi scoprire anche per cosa è utilizzata la Lavanda di Provenza, clicca qui e leggi l’articolo.
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